RECEITA
Gold mocha
A mistura perfeita entre chocolate e café, numa só chávena.
INGREDIENTES
1 xícara de leite
1/2 xícara de café expresso, frio
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de canela em pó
1 colher de sopa de chantilly ou creme de leite (opcional)
PREPARAÇÃO
Em uma panela pequena, misture o leite, o café expresso, o chocolate em pó, o açúcar e a canela em pó. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até que o chocolate e o açúcar estejam totalmente dissolvidos e a mistura esteja quente.
Despeje a mistura de mocha em um copo grande e adicione o chantilly ou creme de leite, se desejar. Sirva quente e desfrute!
DICA
Pode adicionar uma pitada de essência de baunilha ou de laranja ao mocha, se quiser dar um toque ainda mais especial.
Espero que goste!